Tänk om

Kunskapskanalen om textil och dess påverkan på bilogisk mångfald

Matsvampar

Toppmurklan på bilden är en god matsvamp, till skillnad från den mycket giftiga stenmurklan.
Foto: Oliver Karlöf

Med matsvampar menas alla de arter som kan användas som föda, oftast efter tillagning av något slag.

Källa

Oliver Karlöf

April 2023, TÄNKOM | Uppdaterad maj 2024